使用心得和孩子一起做料理:切切炒炒捏捏,從做菜中享受親子之樂網友推薦

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內容簡介:

親愛的,我把教室搬進廚房了!
精心設計45道寓教於樂的料理課
結合科學、數學、美術、英語、異國文化五大主題,
將黑板變砧板,菜刀當剪刀,
把廚房變學堂,讓學習更有趣!
博客來
本書特色博客來網路書局

◎45道兒童料理,好看、好吃更好玩
蘋果派、椰子芒果冰淇淋、Animal沙拉、字母濃湯、手指魚柳……孩子的最愛通通不錯過!還有搭配節慶的特別食譜,像是母親節的康乃馨杯子蛋糕,與聖誕節的造型餅乾!

◎帶孩子一起做,打好5大領域基礎
料理食譜結合科學、數學、美術、英語、文化5大領域設計,每篇都有與教學連結的「動動腦時間」以及提示料理方法的「做菜小幫手」,讓小朋友做料理的同時也學到相關知識,以最活潑的方式,為學齡前的小朋友打下良好的學習基礎。

◎為兒童精心設計,食材天然少油炸
減少食品添加物與油炸物,選擇天然食材,搭配簡單、健康的調理方式,讓小朋友們吃得開心、健康!

親子一起做料理的好處
◎刺激感官,激發腦力與肌肉成長
料理過程中,讓小朋友試味道、聞味道與觸摸食材,能夠刺激感官以及激發腦力的作用。切菜、攪拌、揉麵糰的過程也能鍛鍊小朋友的肌肉。

◎甜蜜的親子互動,健全人格發展
親子一起做料理的過程,有助於小朋友學習用餐禮儀與分工合作的要領,並建立自信心、成就感,對幼兒發展有莫大幫助!

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  • 譯者:李靜宜
  • 出版社:橘子    新功能介紹
  • 出版日期:2016/10/07
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

鐵齒?乳癌篩檢陽性 仍有2成台女不複檢

癌症篩檢有異狀,台灣有不少人依舊鐵齒!台大醫院今(3)天發表最新研究成果,台大醫院癌症篩檢中心乳癌防治研究團隊分析發現,即使乳癌篩檢陽性,但接到醫院通知要複檢時,這些民眾的回診率只有8成左右,仍有2成具乳癌高風險的民眾沒有前來複檢。不複檢原因又以沒時間、自認身體健康占多數。

台大醫院癌症篩檢中心醫師程劭儀表示,這項研究歷經3至4年,針對乳房攝影篩檢結果為BI-RADS 0和BI-RADS 4的民眾,前者為乳房不對稱、有鈣化等異狀,須進一步檢查;後者則是疑似乳癌,須切片確診,中心都會以郵件通知前來複檢。

不過,台大醫院統計卻發現,還是有約2成民眾接到通知後不複檢。程劭儀和乳癌防治研究團隊進一步在100年進行問卷調查,結果顯示,沒有時間、自認身體健康無須複檢是BI-RADS 0者不複檢的主要因素;BI-RADS 4者不複檢則多因已在他院複檢或考慮尋求第二意見。

程劭儀強調,即使篩檢結果為BI-RADS 0,沒摸到硬塊,但只要篩檢結果看到異狀就應該複檢,才能早期發現乳癌、早期治療,尤其乳癌發生率是台灣女性癌症中最高,也是亞洲最高,死亡率更超過子宮頸癌,高居女性癌症第4位,篩檢陽性的風險不該被輕忽。

研究團隊也發現,願意接受複檢的主要原因則以「醫師建議」扮演最關鍵角色,因此醫師若能明確建議,對提升複診率非常重要。台大醫院這項研究成果已於今年發表在國際知名醫學期刊「Medicine」。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鐵齒-乳癌篩檢陽性-仍有2成台女不複檢-024243173.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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