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北方家常菜搶敗
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內容簡介: 北方菜餚在台灣餐館裡似乎是不常見的，鑑於此必公司特請天津市極負盛名的劉文政先生與趙嘉祥先生，專以北方料理製作了這本食譜。全書以簡易步驟圖細部分解說明，讓您很快學會北方菜的精華。
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- 作者： 劉文政，趙嘉祥 新功能介紹
- 出版社：名田 新功能介紹
- 出版日期：2005/05/19
- 語言：繁體中文
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