100防癌健康餐人氣好評
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內容簡介: 本書特別挑選出十種具有防癌療效的蔬果加以介紹,並以此精心了100道食譜,提供民眾最健康的蔬果吃法和健康功效說明。作者簡介博客來書店博客來網路書局作者李青蓉為臺北醫學大學保健營養學系碩士,現任臺北醫學大學附設醫院營養室臨床營養組組長,從事近十年的營養工作,除了教導民眾正確的營養知識之外,平日也喜歡下廚做料理,並持有營養師、藥師及丙級廚師證照。常參與多本雜誌及書籍的著作,如聯合著作有《減肥熱量學》、《均衡瘦身餐》等書籍,還多次受邀參加各類的營養宣導活動,主辦多次的營養教育課程。博客來本書特色將防癌蔬果製作博客來網路書店成100道佳餚,使攝取營養的方式更顯豐富、不單調。
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- 新功能介紹 作者: 李青蓉
- 出版社:躍昇 新功能介紹
- 出版日期:2004/01/01
- 語言:繁體中文
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