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熱搜產品中國歷代經典碑帖輯選-顏真卿多寶塔碑評比

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內容簡介: 博客來網路書局博客來網路書店 《多寶塔碑》全稱《大唐西京于福寺多寶塔感應碑》，正書三十四行，每行六十六字。高三百八十五厘米，寬一百零二厘米。此碑講述沙門建塔之事，由岑勛撰文，徐浩題額，史華刊石，顏真卿書。天寶十一年（752年）四月廿二日建，原在唐長安安定坊千福寺，現藏于西安碑林。

顏真卿（公元709年～785年），字清臣，京兆萬年（今西安）人，一說為瑯琊臨沂人。玄宗開元進士，曾為平原太守，故有“顏平原”之稱。後于肅公時遷工部尚書兼御史大夫，代宗時官至刑部尚書，累進封“魯郡公”，又稱“顏魯公”。顏真卿精于書博客來法，初師褚遂良、後學張旭而自成一格，是唐代中期杰出的書法家。此碑寫于顏真卿四十四歲時，為其早期代表作，與其後期書法面貌差異較大。碑文字體平穩謹嚴，恭謹誠懇之態直接二王、歐、虞、褚遺風，而又與庸人寫經有相似之處。其風格剛勁秀麗，端莊典雅，筆法精到，整篇結構嚴密緊湊。《書畫跋》評曰︰“此是魯公最勻穩書，亦盡秀媚多姿，第微帶俗，正是近世掾史家鼻祖。”

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• 作者： 何燦波 主編
• 出版社：江西美術出版社
• 出版日期：2012/04/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

最有幸福感的菠菜料理【焗烤菠菜派】

菠菜常是許多人的拒絕往來戶，但豐富的養分又讓人覺得棄之可惜。其實只要料理對了，同樣好吃得不得了！除了蒜頭、洋蔥等香料外，加入雞蛋、起司、橄欖片去焗烤，菠菜反而增添清爽喔！
焗烤菠菜派
《食材》
菠菜80g、雞蛋5顆、鮮奶油60g、洋蔥30g、蒜頭2顆、紅蔥頭2顆、馬鈴薯30g、小番茄3顆、黑橄欖2顆、綠橄欖2顆、起司粉20g、起司絲40g、奶油40g

《調味料》
鹽巴1小匙、胡椒1小匙、綜合香料粉1小匙

《作法》
1.菠菜洗淨，連葉切小段，洋蔥、蒜頭、紅蔥頭切碎，馬鈴薯、小番茄切丁，黑橄欖、綠橄欖切片備用。
2.雞蛋加鮮奶油打散，並加入鹽巴、胡椒、綜合香料攪打均勻備用。
3.乾鍋放入奶油融化，加入洋蔥、蒜頭、紅蔥頭炒至香軟後，再加其餘材料與香料粉一起拌炒，最後加入菠菜葉炒軟，倒入蛋液攪炒至半凝固狀，撒上起司粉與起司絲，放入烤箱內以160度將表面烤至融化上色即可。

 【本文原始出處來自《台灣好食材》】

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/最有幸福感的菠菜料理【焗烤菠菜派】-065803015.html

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