CP值超高廚房必備調味醬102種料理當紅分享
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內容簡介: 博客來博客來書店走進廚房打開冰箱與櫥櫃看看,蕃茄醬、沙茶醬、豆瓣醬、甜麵醬、味噌、紅糟醬、芝麻醬、黑胡椒醬、美乃滋、烤肉醬、XO醬、豆腐乳,這12種家家戶戶必備的料理調味醬你家是不是都有呢?除了將蕃茄醬用來沾薯條、沙茶醬用來吃火鍋、美乃滋用來做沙拉、豆腐乳用來配稀飯,是不是就不知道該怎麼運用了呢?所以這些調味醬總是冰了又冰,變成常住你家冰箱的一員,日子久後再次整理冰箱才發現許多醬料早已放到過期,思緒總在丟與不捨的兩端掙扎,相信這是每個家庭常見的困擾。為了解決你的困擾,本書特地將這做菜必備的十二金釵研究出最極致的用法,從最基本認識這些調味醬,先將其運用來調製為美味醬料,再教你如何入菜,讓調味醬徹底從冰箱『敗部復活』;再來,『料理開場』則要公開各種調味醬的經典菜色,如甜麵醬的醬爆肉絲、芝麻醬的棒棒雞、豆腐乳的腐乳燒排,讓你再三回味;學會了經典料理,當然得再試試『延伸調味』,嚐嚐椰奶沙茶咖哩、烤肉醬啤酒雞、芝麻青蔬焗海鮮、紅糟豆奶蔬菜鍋、胡椒酥皮牛肉卷、美乃滋柴魚薯片燒這些意想不到的新鮮滋味!今天就拿出你的調味醬,試試本書「醬」的好點子,從此不再浪費冰箱空間與荷包!本書特色◎有別於已出版的其他食譜書所選錄的各種不見得會購買的稀有調味醬(如魚露、桂花醬、香椿醬),本書收錄的12種調味醬絕對是家家戶戶廚房必備的調味品,是台灣人最常用來做菜的調味品項,所以絕對適用於所有人的廚房料理應用。◎從『聊聊醬料』→再調成其他醬料的『敗部復活』→料理開場的『經典菜色』&『延伸調味』,完整解說每一種調味醬的特色與應用方式。並選錄其中6種可以居家自製的調味醬,公開美味DIY的方法。作者簡介李健榮畢業自餐飲科後即投入餐飲工作,十幾年來接觸多國料理,曾任職於西華飯店、圓山飯店、歐華酒店,希望在傳統與創新之間發揮所長,並磨練自己做出合乎衛生、健康、美味的料理。<得獎&證照>旅管協會35屆模範廚師、中餐烹調丙級技術士、西餐烹調丙級技術士
經食品工業發展研究所食品安全管制系統訓練(HACCP)合格
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- 新功能介紹 作者: 李健榮
- 出版社:邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期:2005/11/23
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
鎰勝:更正代孫公司鎰勝電子科技(昆山)有限公司公告累計取得有價證券之相關資料
鉅亨網新聞中心
第二條 第20款
1.標的物之名稱及性質(屬特別股者,並應標明特別股約定發行條件,如股息率等):
利多多對公結構性存款產品合同(保證收益型-人民幣)
2.事實發生日:104/12/16~104/12/16
3.交易數量、每單位價格及交易總金額:
交易數量: 35,000,000 單位
每單位價格: 人民幣 1.000 元
交易總金額: 人民幣 35,000,000 元 (約當新台幣 175,000,000 元)
4.交易相對人及其與公司之關係(交易相對人如屬自然人,且非公司之
關係人者,得免揭露其姓名):
上海浦東發展銀行股份有限公司
與公司關係:無
5.交易相對人為關係人者,並應公告選定關係人為交易對象之原因及前次移
轉之所有人、前次移轉之所有人與公司及交易相對人間相互之關係、前次
移轉日期及移轉金額:
不適用
6.交易標的最近五年內所有權人曾為公司之關係人者,尚應公告關係人之取
得及處分日期、價格及交易當時與公司之關係:
不適用
7.本次係處分債權之相關事項(含處分之債權附隨擔保品種類、處分債權
如有屬對關係人債權者尚需公告關係人名稱及本次處分該關係人之債權
帳面金額:
不適用
8.處分利益(或損失)(取得有價證券者不適用)(原遞延者應列表說明
認列情形):
不適用
9.交付或付款條件(含付款期間及金額)、契約限制條款及其他重要約定
事項:
交易以現金(匯款或支票)付清
10.本次交易之決定方式、價格決定之參考依據及決策單位:
交易決定方式: 依合約辦理
價格決定之依據:依合約辦理
決策單位: 依公司核決權限辦理
11.迄目前為止,累積持有本交易證券(含本次交易)之數量、金額、持股
比例及權利受限情形(如質押情形):
鎰勝昆山累積持有本交易證券數量:90,000,000單位,總金額人民幣90,000,000 元
(約當新台幣450,000,000元)
12.迄目前為止,依「公開發行公司取得或處分資產處理準則」第三條所列
之有價證券投資(含本次交易)占公司最近期財務報表中總資產及歸屬
於母公司業主之權益之比例暨最近期財務報表中營運資金數額(註二):
占總資產之比例: 5.63%
占股東權益之比例: 8.70%
營運資金數額: 新台幣 4,019,789 仟元
13.經紀人及經紀費用:
不適用
14.取得或處分之具體目的或用途:
短期投資
15.本次交易表示異議董事之意見:
無
16.本次交易為關係人交易:否
17.董事會通過日期:
不適用
18.監察人承認日期:
不適用
19.本次交易會計師出具非合理性意見:否
20.其他敘明事項:
無
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鎰勝-更正代孫公司鎰勝電子科技-昆山-有限公司公告累計取得有價證券之相關資料-091102872.html
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