分享購買萬用方便醬好禮必備
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商品訊息功能:
內容簡介:
不用擔心，這本書通通教會您。
只要學會萬用沾淋醬，和蒸煮炒炸煎的百搭方便醬，做菜調味就能一次到位。利用空閒時間調製好，然後裝罐備用，讓方便醬幫您成為廚房高手。
五味醬、芥末醬、腐乳醬、紅油醬、味噌醬…，11種沾淋醬，不用揮汗如雨，無油煙的簡單汆燙和水煮，立刻美味上菜。
XO醬、豉汁醬、黑胡椒醬、魚香醬、糖醋醬…，8種經典方便醬，不用手忙腳亂，無論熱炒、紅燒、蒸煮，一醬在手，調味零缺失。
詳解「調理醬」和「方便醬」的製作流程與秘訣，並示範不同食材的搭配運用，讓您烹調無油煙，輕鬆上菜，精準複製美味。
博客來
博客來書店本書特色
一本詳盡又廣泛的圖解調味醬料書，讓做菜成為入廚者都能完美達陣的任務。
準備篇：認識美味醬料的幕後功臣，熟悉各種調味料的特色與功能，了解相關醬料製作原則與注意事項，調出完美醬料。
食譜篇：11種方便好用的百搭好醬、8種讓烹飪變簡單的方便醬，讓您輕鬆變化出110道色香味具全的佳餚。
博客來網路書局加分篇：掌握無油煙水煮料理的烹調重點，保留食物營養與美味；製作不同風味的鍋底，享受不同的食物口感；在家自製常用的方便醬，讓美味加分、廚藝晉級。
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內容來自YAHOO新聞
鋼瓶誤留貨櫃 華航追究代理責任
（中央社記者汪淑芬台北20日電）華航今天清晨從美國返台班機的貨櫃中，發現一支鋼瓶。華航已確認是當地代理公司的疏忽，華航表示將追究相關責任。
今天清晨5時5分，華航CI003班機從美國舊金山抵台，機場地勤人員卸載飛機貨艙時，發現其中一只空櫃內裝有一支鋼瓶，立即依安全標準作業程序啟動通報機制，通知機場航空警察局與華航安全單位到場處理。
華航說，瓦斯鋼瓶已使用完畢、內無瓦斯，並無危險性，初步調查，鋼瓶是美國舊金山分公司倉庫代理公司拖車動力用瓦斯鋼瓶，代理公司現場人員已坦承疏忽，因鋼瓶瓦斯已用完，更換新瓶後，將用完的鋼瓶暫放在空櫃，離開時忘記將用完的鋼瓶帶走。
華航表示，詳細調查報告確認後，將查明相關人員疏失，並依合約向舊金山當地倉庫代理公司追究後續責任。
華航這班飛機上共有211位旅客，抵台後卸下空櫃，人員及航機皆未受影響。1040820
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鋼瓶誤留貨櫃-華航追究代理責任-044640602.html
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